SIN TIEMPO PARA COMER

En la entrada del blog de hoy hablamos sobre algunos consejos que me gustaría compartir con vosotros para que podáis alimentaros de una forma equilibrada cuando estéis en el trabajo, bajo situaciones de estrés o sin tiempo para comer.

Es habitual, y lo vemos en consulta, que muchas personas que sufren: caos laboral y estrés; no tengan suficiente tiempo para organizar o prepararse la comida y esto les conlleva un desorden en la alimentación.

Este desorden normalmente va asociado a sobrepeso, estados de ansiedad o déficit nutricionales.

El poco tiempo que el exceso de trabajo deja a la preparación de las comidas, provoca que ese estilo de vida afecte a tus genes ahorradores de energía. Lo que conlleva que acostumbremos a nuestro cuerpo a trabajar sin alimentarse o con una mala alimentación que no nos aporte los nutrientes necesarios.

Esta situación implica que para que nuestro cuerpo pueda sobrevivir genere una mayor cantidad de grasa, de la que obtendrá la “energía de reserva” dado que esta no la consigue de una alimentación equilibrada.

Es interesante que la glucosa y la insulina estén lo más estables posible en nuestra sangre y que no haya grandes fluctuaciones (hipoglucemias y grandes ingestas de comida después).

Es por esto, que se recomienda comer de forma regular y ordenada.

Algunos consejos que me gustaría compartir con vosotros sobre el orden en la alimentación son:

1. Establece una rutina en tus horarios para comer y dormir.
2. Realiza entre 3 y 5 comidas al día, esta ingesta ayuda a evitar que se produzcan grandes fluctuaciones entre insulina y glucosa.
3. Incluye proteína en tu desayuno.
4. Come una mayor cantidad en el desayuno y la comida, y reduce la ingesta en la cena (te recomiendo hacer pequeñas comidas a media mañana y en la merienda, esto te ayudará a comer y a cenar con menos hambre).
5. Come preferiblemente comida casera.
6. Las cantidades van en relación con cuanta energía gastamos, por ello, es importante equilibrar la cantidad de proteína, grasas saludables e hidratos de carbono.
7. Incluye carne o pescado en tu menú diario. Otra buena opción para sustituirlos puede ser: la legumbre junto con el arroz, el conjunto de ambas se convierte en un plato equilibrado por la unión de aminoácidos (proteínas vegetales).
8. Si quieres realizar una dieta ligeramente hipocalórica tras los excesos navideños, es interesante ingerir una ración generosa de ensalada o verduras, pues su contenido en fibras nos sacia y es bajo en calorías (este tipo de platos obligatoriamente debe llevar proteína).

Por último, debes tener en cuenta que el estado de ansiedad se origina por falta de glucosa en la sangre, lo que genera dolor la cabeza e incluso, la sensación de irritación.

La práctica de ejercicio regular forma parte de un estilo de vida sano y equilibrado, por sus beneficios a nuestra salud se considera esencial.

Apúntate al plan que cuida de tu salud, ¡te espero en consulta!