¿Qué le ocurre a nuestro organismo cuando realizamos dietas quemagrasas? La alimentación nos aporta energía y nutrientes. La energía que obtenemos a través de la alimentación se cuantifica mediante calorías. Cuando existe un desequilibrio entre nuestro gasto energético y la ingesta de calorías se produce el sobrepeso o la insuficiencia ponderal (delgadez). En nuestra sociedad, […]
Hoy en día existe el concepto de ayuno por cuestiones religiosas, por enfermedad y salud. La repercusión endocrinometabólica del ayuno ha sido estudiada y se ha llegado a múltiples concluiones. Una comida normal consiste en una mezcla de alimentos, donde se encuentran los tres tipos inmediatos en una proporción determinada según el tipo de comida: […]
Nuestra salud y bienestar tiene un fuerte vínculo con el estilo de vida, la parte ambiental: ¿tienes un trabajo sedentario, fumas, bebes, realizas actividad física, qué tipo de dieta llevas, vives en ciudad o en el medio rural, etc.? Estos factores junto a una nutrición no equilibrada o pobre en nutrientes van modulando en una […]
La relación entre inmunidad y nutrición es conocida desde hace mucho tiempo, el sistema inmunológico es un sistema muy complejo que necesita un correcto estado nutricional. El sistema inmunitario es muy sensible a los cambios ambientales y la dieta es uno de los mayores cambios que se puede producir; el campo de conocimiento entre dieta […]
El Omega 3 (contiene EPA y DHA) es una grasa poliinsaturada y es una grasa esencial que debemos incluir en nuestra dieta. Existen diferentes tipos de grasas: grasas saturadas (son sólidas a 20 grados). grasas Monoinsaturadas (como el aceite de oliva) y grasas poliinsaturadas como los omega 3, omega 6 y omega 9. Ciertas comunidades […]
¿Nuestra alimentación puede, en algunos casos, tener relación con la depresión?. Cuando llevamos una dieta estricta y privamos a nuestro organismo de los nutrientes necesarios ¿puede tener consecuencias en nuestra salud? Existe una teoría de “deficiencia de monoaminas” que plantea, como factor fisiopatológico de la depresión, una deficiencia de monoaminas de serotonina, dopamina y noradrenalina […]
Las dietas para adelgazar son un recurso que utilizamos de manera temporal para bajar de peso, reducir nuestra talla de ropa o sentirnos más atractivos. Existen muchos tipos de dieta: dietas proteinadas, dieta de la alcachofa, dieta depurativa, etc. Es evidente que el concepto de estar a dieta lleva implícito un sacrificio y está marcado […]
Existen dos formas de vitamina D: la vitamina D2 (ergocalciferol) se encuentra en plantas y es menos potente. La vitamina D3 (colecalciferol), la sintetizamos en nuestro organismo con la exposición solar y también se encuentra en algunos alimentos como la grasa del pescado que debemos incluir en nuestra dieta. La vida media de la D3 […]
Con la llegada del calor queremos lucir un cuerpo esbelto ya sea por delgadez, conocido como la operación bikini, o los músculos en los gimnasios. ¿Cómo conseguimos marcar músculos de manera controlada y segura? El trabajo de resistencia muscular es un trabajo anaeróbico, significa que la energía que produce el músculo es de tal intensidad […]
Comer fruta a diario es importante por diferentes razones: nos aporta energía por los azúcares que contiene, es por eso que puede ser un buen recurso cuando tenemos hambre entre horas. Es importante tomar la fruta lavada con piel pues se incrementa su cantidad de fibra que entra en nuestro tubo digestivo que es el […]