DEPORTE Y ALIMENTACIÓN EQUILIBRADOS

Ya hemos hablado en otras ocasiones del equilibrio nutricional en la alimentación tanto en adultos como en jóvenes y niños. Actualmente consumimos gran cantidad de comida rápida rica en calorías y baja en nutrientes ( sustancias esenciales y necesarias para el buen funcionamiento biológico de nuestro cuerpo). Este alto consumo en jóvenes y niños puede provocar un cambio en la forma de verse y llevarles a diferentes alteraciones con un componente psicológico alto como TCA (trastornos de conducta alimentaria), bigorexia (exceso de deporte, obsesión por el ejercicio). Debemos cuidar nuestra alimentación y practicar ejercicio y nuestro cuerpo nos lo agradecerá.

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¿ENTRENAMOS?

Cuando realizamos ejercicio físico incrementamos nuestro consumo metabólico, es decir consumimos más calorías, esto que significa, que nos ayuda a prevenir o a corregir el sobrepeso.
Además nos ayuda con la hipertensión, reduce el riesgo de diabetes, disminuye el riesgo cardiovascular, hace que nuestros huesos tengan mayor densidad y dureza. Mejora la autoestima, disminuye la ansiedad, el estrés, nos encontramos mejor con nosotros mismos, ayuda a reducir el uso de sustancias tóxicas como el alcohol, tabaco, drogas.
Tenemos que recordar una cuestión, entre 15 y 45 minutos antes del entrenamiento no debemos ingerir alimentos, ni sólidos ni líquidos pues puede llevarnos a una hipoglucemia durante el esfuerzo en el entrenamiento. Durante el entreno si se puede o 5 min. antes también, tener cuidado con esto que os comento, la gente vulgarmente suele decir «que le ha dado una pájara» al deportista. Lo que sucede es que si tomas una bebida isotónica, un zumo, un bocadillo, sea lo que sea, si lo haces 30 minutos antes de que comience la digestión, la glucosa pasa a la sangre, como el azúcar alto en la sangre no puede estar, el páncreas secreta insulina para retirarla y si en ese transcurso de tiempo empezamos a realizar ejercicio de manera intensa, nuestro organismo sufre un desequilibrio y sufrimos una hipoglucemia.
Con la ayuda de un entrenador, no solo evitamos lesiones, sino que adaptamos la carga de trabajo de manera personalizada y obtenemos una mejora física antes y de manera más segura.
Nutrición y ejercicio son la llave de la salud y el bienestar.
Si además de cuidar nuestra nutrición nos adherimos al ejercicio aceleramos nuestros objetivos.
¡Fuerza y resistencia chic@s!

PROGRAMA SOBREPESO

¿SOBREPESO?

Nuestro equipo de nutricionistas y psicólogos hemos creado un programa que se desarrolla en grupos y que te ayudará a perder peso.

Consiste una sesión semanal durante 2 meses con nuestro equipo y cada 2 semanas se realiza un control personalizado de la evolución con la báscula de bioimpedancia y se ajusta el  tratamiento nutricional.

«Si quieres ir rápido, camina solo; si quieres llegar lejos ve en grupo»

!Apúntate a nuestro programa!

 

ALIMENTACIÓN EN LA INFANCIA Y ADOLESCENCIA

¿Nos preocupa la alimentación de nuestros hijos?

Realizamos talleres sobre la alimentación en la infancia y adolescencia, analizando los diferentes factores de riesgo y su prevención. Talleres impartidos por David (nutricionista) y Romina (psicóloga).

El próximo taller lo realizaremos en jueves 4 de abril a las 19:30h en Vedana, Escuela de Bienestar y Crecimiento, C/Doctor Calero, 44 Majadahonda.

Ven a nuestro taller y te contaremos todo lo que necesitas saber para mantener el equilibrio nutricional necesario.

VITAMINA D Y OBESIDAD

Existe una gran incidencia de obesidad infantil, Europa está alcanzado a EEUU en obesidad.

En EEUU un tercio de los niños entre 2 y 17 años tiene sobrepeso u obesidad. Son datos alarmantes y, lo peor es que la tendencia actual va incrementando.

Los niños obesos a menudo son objeto de discriminación, potencia el riesgo de obesidad en la etapa adulta, La obesidad infantil tiende a originar hipertensión y elevaciones del colesterol LDL.

El objetivo principal consiste en la creación de unos hábitos alimenticios y de actividad saludables.

Se está demostrando en obesidad infantil que un gran número tiene déficit de vitamina D, favorecido por la falta de exposición solar y por el mayor uso de protección. La asociación entre las acciones proinflamatorias con el déficit de vitamina D son evidentes en la obesidad. La prevalencia de diabetes y la enfermedad cardiovascular ocasionada por el colesterol (arterioesclerosis), invitan a un control estrecho en esta área.

Los suplementos de vitamina D en niños con niveles bajos en sangre de vitamina D pueden inhibir los mediadores inflamatorios sistémicos y mejorar la sensibilidad a la insulina.

El niño o adolescente que necesita perder peso requiere más atención por parte de su familia y los profesionales sanitarios. Modificando sus hábitos alimenticios, incrementando su actividad física y supervisando que no tenga alteraciones endocrinas y deficitarias en su organismo. Este periodo debe abarcar toda su etapa de desarrollo e incluso en la etapa adulta.

ALIMENTACIÓN PARA LA SALUD DE NUESTRO INTESTINO

Nuestra salud, la salud del cuerpo humano depende de la salud del tubo digestivo.

Las células de nuestro tubo digestivo son inusualmente sensibles por la velocidad de recambio, esto las hace ser unas células sensibles, les afecta el déficit de nutrientes (los nutrientes se encuentran en alimentos ricos de alto valor biológico y no en la comida procesada), una dieta pobre en proteínas, baja en calorías, las lesiones provocadas por las toxinas, los fármacos, irradiación, reacciones alérgicas a alimentos, mala irrigación sanguínea, todas estas situaciones y agentes deterioran el funcionamiento óptimo del tubo digestivo.

Saber que la mayor parte de nuestro sistema inmune está en nuestro intestino, tener una buena flora intestinal es fundamental para que los millones de bacterias que cohabitan en nosotros estén en una situación de equilibrio (simbiosis). Cuando no se tiene un buen moco intestinal, el intestino se vuelve más permeable y atraviesan la pared intestinal sustancias que no debiesen pasar a nuestra sangre.

Las enfermedades autoinmunes tienen una relación directa con el tubo digestivo. En nuestro intestino tenemos células nerviosas llamadas dendritas (sistema nervioso entérico) que está en conexión directa con nuestro cerebro, por lo tanto la salud intestinal es nuestra salud general.

Saber qué alimentos contribuyen a una buena flora bacteriana es esencial para tener una buena salud.

Tenemos más bacterias en nuestro intestino que células en todo nuestro cuerpo!

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EQUILIBRIO ENERGÉTICO CLAVE EN NUESTRA SALUD

El equilibrio energético es la clave para prevenir la obesidad. Ese equilibrio es la relación entre la energía que proporcionan los alimentos y bebidas que ingerimos y la energía que gasta nuestro cuerpo. Es importante, en nuestra salud y la de los niños, mantener este equilibrio y combinarlo, además, con una actividad física que nos divierta.

Existen nutrientes que se consideran esenciales en el desarrollo físico y equilibrio mental. Por ello debemos evitar aquellos hábitos no saludables como la comida basura, el sedentarismo e incoporar en nuestro día a día una alimentación sana y equilibrada y hábitos mucho más saludables.

En este equilibrio energético intervienen otros factores, además de la alimentación y el ejercicio, como son las horas de sueño, el estrés, factores ambientales…que hacen que necesitemos consumir un mayor o menor número de calorías diarias.

Por esto, en casos de sobrepeso se debe reducir la ingesta energética y aumentar el gasto energético.

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QUÉ DEBEMOS COMER PARA COMBATIR EL ESTRÉS

 

Nos sentimos agobiados en nuestro trabajo, en casa.. Los alimentos que tomamos pueden ayudarnos o no a aliviar ese estado de agobio.

 

¿Qué alimentos debemos tomar para combatir el estrés?

 

Ácidos grasos omega 3:

Este tipo de grasa es la más favorita para el encéfalo y el sistema nervioso, desde la fecundación hasta la madurez.

Los pescados azules como salmón, sardinas y atún son ricos en EPA y DHA. Cuanto más frescos las concentraciones son más altas.

Las concentraciones de omega 3 en el bonito del norte en lata son más altas que las de atún claro en lata. El atún debería estar conservado en agua y no en aceite pues el omega 3 al ser liposoluble se disuelve con el aceite y este se tira al servir.

Vitaminas:

Son esenciales para la producción de energía y muchas reacciones, su carencia causa problemas cognitivos y afectivos graves.

Cualquier persona con una ingesta insuficiente de vitaminas está en riesgo de desarrollar una deficiencia de vitaminas funcional subclínica.

Las carencias nutricionales leves por una mala dieta pueden causar disfunción conductual y cognitiva, al igual que el aumento de las necesidades debido a un metabolismo alterado por mutación genética.

 

Consejos para combatir el estrés:

valorar el estado de la vitamina D, el magnesio y vitaminas B.

Reducir la ingesta de cafeína (eliminar la cafeína durante 3-4 semanas para valorar si disminuye la ansiedad). Es útil pasar del café al Té verde que tiene menos cafeína y contiene teaina, un aminoácido tranquilizante.

Reducir la ingesta de sacarosa y otros azúcares.

Añadir un multivitamínico con dosis altas del grupo B y minerales, incluidos cobre, cromo, cinc y selenio más 200 mg/día de magnesio.

Aumentar la ingesta de proteínas de alta calidad durante el día.

 

Claro está que cada persona es diferente y por ello es adecuado preparar un Plan Nutricional Personalizado.

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NUTRICIÓN INFANTIL

La salud de nuestros hijos es importantísima, su educación, su porvenir y su futuro son responsabilidad de los padres, queremos lo mejor para ellos, que desarrollen y vivan una infancia feliz y que no les falte de nada.

Hoy en día con las formas de entretenerse sedentarias (las pantallas, los videojuegos, los teléfonos, las tabletas) hacen que la manera de divertirse y comunicarse haya cambiado. Estos nuevos hábitos sociales hacen que la vida se haya vuelto sedentaria.

La gran cantidad de recursos alimenticios a nuestro alcance y los malos hábitos alimentarios están acrecentando un serio problema como es el sobrepeso y la obesidad infantil donde está creciendo de manera alarmante.

Los padres creemos que la obesidad infantil es un estado benigno que pasará cuando crezca, el problema desaparecerá solo y lo cierto es que los hábitos que enseñamos a nuestros hijos desde pequeños son los que les van a acompañar de mayores.

En cuestiones metabólicas tenemos que saber que ese sobrepeso puede provocar hiperinsulinemia, favorece la hipertensión, desarrolla más probabilidades de sufrir enfermedad cardiovascular, predispone a la diabetes, y, en un alto porcentaje, a sufrir obesidad en la etapa adulta.

Algunas enfermedades del síndrome metabólico están relacionadas con el sobrepeso, con el exceso de grasa.

La grasa metabólicamente es muy activa, genera alteraciones endocrinas.

Aunque existe un componente genético, hay predisposiciones, polimorfismos genéticos ahorradores. En la infancia es una situación bastante fácil de corregir con una alimentación equilibrada.

Se aborda desde la práctica de ejercicio físico como entretenimiento, como estilo de vida, con buenos hábitos alimenticios, ordenados, donde la comida basura quede en un segundo plano o para ciertas ocasiones.

Si queremos lo mejor para nuestros hijos que son las personas que más queremos en este mundo, es bueno instaurar en ellos hábitos saludables y corregir o vigilar la alimentación.

¡Somos lo que comemos!

EXISTEN LAS DIETAS MILAGRO

Las dietas milagro nunca existieron y nunca existirán, detrás de todo este tema hay un solo interés económico.

De hecho las personas que se someten a diferentes dietas  restrictivas a lo largo de su vida son las que peor pronóstico tienen en consulta cuando se ponen en manos de profesionales de la salud como somos los nutricionistas, pues esos pacientes desequilibran a el organismo en esos tratamientos poco seguros, comprometedores para la salud y con ningún resultado pues aparece el efecto rebote.

La única manera de abordar el cuerpo humano en lo referente a nutrición es a través de la alimentación y de los nutrientes, hacerlo de forma controlada, segura y personalizada es la manera de garantizar la salud y prevenir el efecto rebote.

El organismo necesita hidratos de carbono, grasas y proteínas a lo largo del día, los micronutrientes como los minerales y las vitaminas son esenciales para se produzcan las reacciones metabólicas.

El concepto de “estar a dieta tiene que desaparecer” de por sí, cronológicamente es perecedero este concepto.