Catequinas
En la entrada al blog de hoy quiero hablaros de una sustancia llamada “catequina”. Esta sustancia es un antioxidante polifenólico de la familia de los flavonoides. Me gustaría resaltar la capacidad beneficiosa de esta sustancia para nuestra salud. Las catequinas principalmente se encuentran en el té verde, pero también está presente en el cacao y […]